La carte évolue au fil des saisons et des inspirations du Chef.
2 formules déjeuner au choix :
Sauf les jours fériés
2 plats – 24€
3 plats – 29€
Supplément 1€* / Supplément 3€ ***
Entrées
- Courgette / Pequillos / Olive – 16€ *
- Poireau / Chêvre / Agrume – 15€
- Œuf / Pomme de Terre / Lard – 14€
- Daurade / Kalamansi / Avocat – 19€ **
Plats
- Fregola/ Epinard / Noisette – 22€
- Pêche du Jour / Fève / Ail noir – 31€ **
- Porc / Poulpe / Pois Chiche – 28€
- Veau / Asperge / Morille – 33€ ***
Desserts
- Sélection de fromages – 10€ / 13€
- Dacquoise / Estragon / Pomme- 11€
- Chocolat Blanc / Noisette / Caramel – 12€
- Ananas / Vanille / Coco – 12€
585 